Beaujolais
12. mars 2011
Ingen kommentarer
Beaulolais er et av de mest populære franske vindistriktene. Det ligger langt sør i Burgund like nord for Lyon og strekker seg 55 km opp mot Mâcon. Totalt er det 23.000 ha vinmarker i dette området. Nesten halvparten av produksjonen er Beaujolais Primeur eller Nouveau, altså den helt nye vinen. 1/3 av produksjonen er knyttet til kooperativer. Men det er litt forvirrende: Størstedelen av Beaujolais ligger i departementet Rhône og styres fra Lyon, men etter vinlovene hører det hele til Burgund. Les mer
Kommentarer