Beaujolais har lenge vært et av de mest populære franske vindistriktene. Det ligger sør i Burgund like nord for Lyon og strekker seg 55 km opp mot Mâcon. Totalt består dette området av 23.000 ha vinmarker. Nesten halvparten av produksjonen er Beaujolais Noveau eller Primeur (se nedenfor). 1/3 av produksjonen er knyttet til kooperativer.
Men det er litt forvirrende: Størstedelen av Beaujolais ligger i departementet Rhône og styres fra Lyon, men etter vinlovene hører det hele til Burgund.
Les mer
Chateauneuf-du-Pape er en berømt, kraftig rødvin fra den sørlige delen av Rhônedalen. Den kommer fra landsbyen av samme navn, et par mil nord for Avignon, i kommunen Vaucluse. Slottet, som nå er en ruin, var i det 14. århundre Avignon-pavenes sommerresidens (1308-1378). Det ble bygget i 1248 av Tempelridderne.
Les mer
I det følgende innlegget skal jeg skrive om noe som er for de mer spesielt interesserte. Men det kan være av interesse for de som er glad i viner fra nord-Rhône.
Jeg fant nemlig en meget interessant bloggartikkel.
Dette innlegget er skrevet av en kanadisk vinskribent som heter Hunter Kangas, og han har lagt ned mye arbeid i å spore opp informasjon omkring Côte Rôties «glemte» drue.
Les mer
Rhône, en av Vesteuropas store elver, har sitt utspring i Sveits.
Den renner gjennom Genfersjøen, inn i Frankrike, og ender i Middelhavet vest for Marseille. Selve Rhônedalen er 200 km lang og starter i sørenden av Bourgogne nær Lyon, og ender ved Avignon, flankert av utløperne fra Alpene med sine snødekte tinder på den ene siden, og Massif Central på den andre. Langs neste hele strekningen fra Vienne i nord til Avignon i sør veksler bratte vinskråninger med vidstrakte vinmarker, som til sammen utgjør en av landets mest forskjelligartede vinregion.
Les mer
Cabernet Sauvignon og Shiraz er de to store røde druetypene i Australia. Hver for seg kan de begge frembringe oppsiktsvekkende viner. Blandingen Cabernet/Shiraz er en australsk oppfinnelse.
Les mer
Kommentarer