Historie
Dette landet, eller kanskje heller – kontinentet, har en relativt kort vinhistorie. Det har blitt produsert vin her i mer enn 200 år, men det er først i de siste 40 årene at veksten og utviklingen innen vinkulturen har vært markant.
De første vinplantene kom fra Sør-Afrika, og ble plantet i 1788 i guvernørens hage i Sydney, som i dag er en del av byens botaniske hage. De bar frukt i 1791, men ikke som forventet, så forsøkene ble flyttet til et annet sted. Den første kommersielle vindyrkingen kom i gang 1820-1840, med planter som innvandrere hadde med seg fra Europa. Men det var under gullrushet fra 1851 det begynte å skyte fart for alvor, spesielt i Victoria. På den tiden var produksjonen stor etter datidens målestokk, og Australske viner vant flere internasjonale priser. Da luften begynte å gå ut av den ballongen, kom vinlusa i 1877, og gjorde slutt på det meste av den resterende vinindustrien. Det som holdt seg var produksjonen av hetvin.
Les mer
I forbindelse med alt som er skrevet om Argentina, og dermed Malbec, kunne det være på sin plass å se nærmere på Malbec’s hovedsete i Frankrike – Cahors. Det er en utmerket, interessant, nesten legendarisk berømt rødvin, som produseres omkring den gamle, bortgjemte byen hvis navn den bærer. Byen ligger ved Lot-elven nord for Toulouse i det sørvestlige Frankrike, og der har det blitt produsert vin i nesten 2000 år. Distriktet heter Quercy, et av de eldste i Frankrike. I 1956 ble området totalt ødelagt av frost, men det ble bygget opp igjen.
Les mer
Old vines, vieilles vignes eller alte Reben: Gamle vinstokker blir ofte sett på som et pluss, men hva betyr det egentlig, og hvorfor forventes de å være så gode?
Les mer
Italia er verdens største vinproduserende land, i 2005 produserte de ca. 1/5 av verdens vin. Samtidig er det et av Europa’s eldste vinproduserende land. Druedyrking foregår over hele landet, fra Alpene i nord til Sicilia og Calabria i sør. Klimaet gjør at druene i nord har ganske høyt syreinnhold som gir mer elegante viner enn i de varmere områdene sør i landet, hvor det lages store mengder kraftig og robust vin. Det er 900 000 ha vinmarker og ca. 1,1 million vindyrkere.
Les mer
Det er vel forsatt noen av oss som husker det dramatiske jordskjelvet som rammet Abruzzo-regionen i Italia 6. april 2009. Det var spesielt den lille, pittoreske byen L’Aquila det gikk ut over, der det endte med 308 døde, 1600 skadde og 65000 hjemløse, men det gikk også ut over 26 landsbyer omkring byen.
Heldigvis gikk det ikke så hardt ut over vinprodusentene, men de fleste av byens restauranter og vinbutikker ble ødelagt. Gjenoppbyggingen tar tid, men mange er i full drift igjen.
Les mer
Vi skal se nærmere på hva som ligger i argentinske Nicolás Catena’s «presisjonsvitikultur», og som dermed avspeiler hans vinfilosofi.
Les mer
Vi skal se nærmere på noen av vingårdene i Argentina.
De fleste av dem ligger i regionen Mendoza, og det er jo ganske naturlig, siden 80-85% av kvalitetsvinene kommer derfra. De beste vinene fra andre regioner
er vanskelige å oppdrive her hjemme. Foreløpig.
Les mer
Vi skal se nærmere på de enkelte vinområdene i Argentina.
Les mer
Regionene i Argentina
Regionene
Det er 10 vinregioner i Argentina, og disse er nesten utelukkende konsentrert i den vestlige delen av landet, mot Chile (og dermed Andesfjellene). De viktigste er Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Lujan de Cuyo og La Pampa. Disse kan deles opp i tre store områder:
Les mer
Kommentarer